¿Cuáles son las Ciudades Más Verdes de Texas?

Guías de Ciudades de Texas: Conozca a Denton

Texas es grande, realmente grande. Es más grande que muchos países del mundo. Además el Estado de la Estrella Solitaria es mucho más que Houston, Dallas, Fort Worth, San Antonio, y Austin. Con nuestra serie de Guías Turísticas de las Ciudades de Texas, vamos a explorar algunos de los lugares más pequeños y remotos del estado. Esperamos que llegues a apreciar la variedad de sitios de interés que se pueden encontrar en todo Texas.

Guías de Ciudades de Texas: Conozca a Denton

Ya hemos reseñado dos ciudades universitarias fascinantes y pintorescas: Alpine y San Angelo, por lo que deseamos continuar esta línea haciendo nuestra próxima parada en Denton, hogar de las universidades del Norte de Texas (University of North Texas ) y de Mujeres de Texas (Texas Women’s University). Situada a menos de una hora hacia el norte de Dallas y Fort Worth, Denton dista de ser una de las grandes ciudades del Norte de Texas. Por el contrario, ejemplifica la esencia de un pequeño pueblo de Texas aunque promueve el surgimiento y desarrollo de una significativa cantidad de música y de cultura creativa.

Un Pueblo para la Música

Más allá de la órbita de Austin y de su pretensión de ser la capital mundial de la música en vivo “The Live Music Capital of the World,” Denton cuenta con su propia órbita progresiva en el campo de la música, constituyendo uno de esos pueblos en los que uno bien podría considerarse como un extraño por no ser músico.

Guías de Ciudades de Texas: Conozca a Denton
La UNT tiene uno de los principales programas de jazz del país.

La Facultad de Música de la Universidad del Norte de Texas (The University of North Texas’ College of Music) ocupa el segundo lugar de matriculación de todas las instituciones musicales, acreditada por la Asociación Nacional de Escuelas de Música (National Association of Schools of Music). ¡El programa es exigente! Si medimos el éxito de una escuela con base en el desempeño de sus egresados en la vida real, entonces la UNT prueba su valía a través de graduados que conquistan premios Grammy (Grammy Awards), interpretan en la Ópera Metropolitana y forman parte de reconocidas orquestas.

Estrellas tan diversas como Don Henley, Norah JonesLecraeEmily PulleyRoy OrbisonPat Boone constituyen apenas una pequeña muestra de los artistas que estudiaron allí. Por ende, con los subsecuentes ciclos de estudiante que ingresan y egresan de las universidades, el talento musical se renueva permanentemente.

Este es un pueblo musicalmente activo. Denton cuenta con aproximadamente 25 establecimientos que ofrecen música en vivo a unos pasos del centro de la ciudad, y con cientos de ellos en sus inmediaciones. Restaurantes de Tacos, galerías de arte y establecimientos de comida rápida se tornan en escenarios apropiados con la presencia de un amplificador.

El estudio de ensayos Rubber Gloves Rehearsal Studios se ha convertido en una cuasi leyenda local, establecimiento inaugurado en 1997 para brindar a los músicos locales un espacio para ensayar. Posteriormente, con el propósito de llenar el vacío existente y de satisfacer la necesidad de contar con un lugar donde presentar música en vivo, decidieron abrir sus puertas y comenzar a ofrecer cerveza. Con una larga y gloriosa lista de intérpretes para quienes aman el rock indie (independiente), la música folk o los artistas no convencionales como la arpista Joanna Newsom, constatarás por qué Rubber Gloves es considerado como uno de los mejores lugares para asistir a un concierto de música en vivo, el cual constituye además parada obligada de los tours nacionales.

Más de 15 grandes festivales musicales y en exceso de 100 más pequeños se realizan a lo largo del año. El festival de artes y jazz de Denton (Denton Arts and Jazz Festival), que se realiza anualmente a finales de abril, es el pulso de la temporada de festivales de Denton con más de 2,500 intérpretes musicales. Asimismo, 35 Denton compite directamente con SXSW (South by Southwest) cada marzo, brindando sensaciones que evocan los fascinantes festivales de Austin en sus primeros días.

A Leer

En nuestra guía sobre la ciudad de Marfa (Texas City Guide for Marfa) elogiamos a Marfa Book Company, librería, editorial y galería, entre otras, ubicada en esa ciudad. Sin embargo, deseamos dejar constancia que nuestra librería de libros usados favorita en todo Texas es Recycled Books. Ubicada en un antiguo teatro de ópera, es un maravilloso mundo de varios pisos que guarda el aroma de los hábitos de un coleccionista de libros. Además de ser una librería para todas las generaciones, también vende discos compactos y de vinyl usados.

Con más de 400,000 volúmenes disponibles, la emoción de la búsqueda es real. De hecho, uno de los más reconocidos novelistas y guionistas de Texas, Larry McMurtry, autor de “La Última Película” (The Last Picture Show) y “Paloma Solitaria” (Lonesome Dove), ha sido visto comprando aquí algunos volúmenes para abastecer su propia librería ubicada en Archer City, Texas.

Es una fantasía poder caminar por los pasillos como un niño, maravillado, esperando que las palabras en los lomos de los libros se proyecten y capturen nuestra atención. Debo admitir que adquirí el libro de Antoni Tàpies en Recycled Books, el cual contiene una colección de sus litografías que nunca había visto antes, ni he vuelto a ver después. En esta era en la que a menudo leemos en las pantallas de nuestros teléfonos y computadoras, el cálido abrazo de una librería de libros usados es más que bienvenido.

Tiempo de Comer

Guías de Ciudades de Texas: Conozca a Denton

En un pueblo universitario en el que los músicos abundan, debe haber algunos de esos pequeños y acogedores restaurantes donde se puede adquirir una apetitosa comida con un moderado presupuesto. Y como estamos en el norte de Texas, reseñaremos nuestros lugares favoritos de barbacoa.

Rooster’s Roadhouse es un favorito local, un lugar sencillo y acogedor con un bar y mesas de cabina (booths) en el que sirven canastas de barbacoa y hamburguesas acompañadas con las papas fritas del lugar. Es el tipo de restaurante en el que se puede disfrutar observando la decoración o a los demás comensales durante la comida.

Nuestra siguiente parada es Bet the House BBQ, otro favorito local donde el cerdo desmenuzado (pulled pork) son su mejor apuesta. La barbacoa se sirve sobre papel (como debe hacerse con la buena barbacoa) y una vez que se ha vendido toda, se ha vendido toda. Aunque el restaurante está ubicado en un centro comercial, no permitas que las apariencias te engañen.

La próxima vez que te dirijas hacia el Norte de Texas, te recomendamos que evites detenerte en el Dallas-Fort Worth Metroplex y ve directamente hasta Denton. Libros antiguos, sabrosa barbacoa y excelente música en vivo te esperan.

A Continuación en nuestra serie de ciudades de Texas (Texas City Guides): ¡Corpus Christi!

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About 

Born in Australia, Ebony has been in Texas long enough to consider herself a Texan-Aussie. Ebony has been writing for magazines, newspapers, and blogs, for more than 10 years. When she's not writing she's building quilts, growing her own food, or camping with her family somewhere far from the sounds of the city.