Texas City Guides: Learn About Laredo

Guías Turísticas de las Ciudades de Texas: Laredo

Texas es grande, realmente grande. Es más grande que muchos países del mundo. Además el Estado de la Estrella Solitaria es mucho más que Houston, Dallas, Fort Worth, San Antonio, y Austin. Con nuestra serie de Guías Turísticas de las Ciudades de Texas, vamos a explorar algunos de los lugares más pequeños y remotos del estado. Esperamos que llegues a apreciar la variedad de sitios de interés que se pueden encontrar en todo Texas.

La siguiente parada en nuestro recorrido a través del Estado de la Estrella Solitaria es Laredo, una dinámica ciudad fronteriza donde lo Tex-Mex y lo Mexicano se hacen uno.

Para ponerte en sintonía, primero escucha la versión de “Las Calles de Laredo” grabada por Johnny Cash en 1965, de su disco Johnny Cash Canta las Baladas del Verdadero Oeste.

Recorre a Pie el Laredo Histórico

Guías Turísticas de las Ciudades de Texas: Laredo

Laredo, que se encuentra en el margen norte del famoso Rio Grande, tiene un aura que te hace sentir que llegaste a otra época.

Los vaqueros pasan por las polvorientas calles, con sus botas y sombreros vaqueros y desde el otro lado del rio puedes percibir el espíritu de México, por lo que te sientes rodeado de la mezcla de lo texano y lo mexicano.

Laredo ofrece paseos a pie, tanto en inglés como en español, que parten del corazón de la ciudad vieja, en la Plaza de San Agustin. Los turistas van recorriendo la ciudad y hacen paradas en el Museo de la República del Rio Grande, el Museo Villa Antigua Border Heritage, la Catedral de San Agustin (construida en 1872 y de estilo arquitectónico gótico) y la Casa Ortiz, una casa construida en 1829 que tiene hermosos jardines con vistas de México y el Rio Grande.

El Museo de la República del Rio Grande se encuentra en uno de los edificios más antiguos de Laredo. Alguna vez fue el hogar de Bartolome Garcia, quien fue alcalde de la ciudad y un prominente ranchero; fue sede del capitolio de la República del Rio Grande en 1840. El museo tiene una exhibición permanente de la vida diaria en un hogar de Laredo de mediados del Siglo XIX, lo que incluye la cocina y todos sus utensilios de la época, una recámara con todos sus muebles y ropa de la época y una oficina.

No Existe Mejor Comida Mexicana Que La de Aquí

Te hemos traído a un lugar desde el cual puedes, literalmente, ver México al otro lado del rio. Así es que no hay ninguna duda de que la comida que debes probar en Laredo es la mexicana.

Para una comida absolutamente auténtica, dirígete a El Meson de San Agustin en la parte vieja de la ciudad. Las sopas, salsas, cremas, aderezos y guisados se preparan de cero y la especialidad de la casa, la “pechuga rellena”, es excepcional.  Si tienes antojo de enchiladas, puedes escoger poblanas o suizas. Y no olvides probar la deliciosa agua de jamaica.

Si te hospedas en el famoso Hotel La Posada, que fuera una hacienda construida en la década de 1700, entonces te recomendamos que cenes en su restaurante, el Zaragoza Grill. Ellos son los creadores del Solomillo al Queso Fresco con Salsa de Chile Guajillo y de las Chuletas Texanas a la Parrilla con Cajeta de Nuez Quemada (efectivamente, es una salsa dulce); debido a su lujoso ambiente, te puedes encontrar sentado junto a un ex Presidente o un guapo artista latinoamericano. Después de todo, aquí es donde se hospedan las estrellas en Laredo.

Saliendo a Pasear

El parque estatal Lake Casa Blanca International State Park es un gran lugar para los amantes de las actividades acuáticas como son el esquí acuático, salir en bote, de pesca o solo relajarse en los bancos del lago. Es el lugar perfecto para hacer un picnic familiar, aunque si el excursionismo y el ciclismo de montaña son tu afición, en sus extensos senderos disfrutarás de muchos y diferentes paisajes.

No te pierdas el próximo número de nuestra serie de  Guías Turísticas de las Ciudades de Texas: ¡Denton!

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Born in Australia, Ebony has been in Texas long enough to consider herself a Texan-Aussie. Ebony has been writing for magazines, newspapers, and blogs, for more than 10 years. When she's not writing she's building quilts, growing her own food, or camping with her family somewhere far from the sounds of the city.