Como montar un bar de hot dogs para Memorial Day

Cuando se trata de los BBQ´s de Memorial Day, la primera cosa que viene a la mente son los hot dogs. ¿Qué tan Americano es un hot dog perfectamente asado y acompañado de una bebida deliciosa para comerlo? Este Memorial Day o (Día de los Caídos) mantén la tradición de un hot dog, pero añade algo de chispa montando un bar de hot dogs con estos útiles consejos:

Piensa más allá del bollo. Mientras que usar cátsup y mostaza es forzoso, mezcla cosas con tu bar de hot dogs introduciendo combinaciones únicas. Por ejemplo, Bonappetit.com tiene una lista de nueve ideas de hot dogs que van desde el queso manchego y hot dogs de ajo hasta cocidos con cerveza y chucrut a fuego lento. Si introduces estas combinaciones de guarniciones, asegúrate de incluir algunas opciones estándar como chile, queso y cebollas para aquellos que no estén listos para combinaciones nuevas.

Muestra las opciones de hot dogs. Una vez que decidas los combos de hot dogs que vas a servir, lo siguiente es crear descripciones para cada nueva combinación, para mostrar a la gente como armar cada opción. Otro consejo útil es agrupar cada uno de las guarniciones por combinación para hacer más fácil el acceso a tus invitados.

Lo siguiente son los bollos o (pan para hot dog). Aparte de los bollos clásicos blancos y de trigo, puedes variar un poco y añadir pretzels (muy populares ahora) o bollos con semillas de ajonjolí que se utilizan para un tradicional hot dog estilo Chicago.

Dado que es fácil ensuciarse comiendo hot dogs, una excelente manera de ayudar a tus invitados a comer sin ensuciarse, es dándoles una charola de papel como las que se dan en los estadios de beisbol. Las puedes encontrar en lugares como Amazon.com, en donde puedes adquirir 50 por solo $5.

Decora tu barra de hot dogs. Las decoraciones son la manera perfecta de juntar todo. Una manera creativa y al mismo tiempo barata de decorar una barra de hot dogs es con imprimibles gratuitos diseñados para una barra de hot dogs. Por ejemplo, Pocket Change Gourmet tiene imprimibles gratis para fiesta, que son maravillosos para decorar; otros que se pueden encontrar en sitios en línea como Pinterest. Lo importante es que, hagas lo que hagas, te diviertas con ello.

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